Het ontvangen van een officiële waarschuwing van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) kan schrikken zijn voor bedrijven. Vorige week hebben wij twee nieuwe klanten mogen verwelkomen die met deze situatie te maken kregen. Een waarschuwing over gebrekkige knaagdierwering en -bestrijding brengt risico’s met zich mee voor de continuïteit van je bedrijf en je reputatie. Maar het is ook een kans om actie te ondernemen en je bedrijfsvoering sterker en veiliger te maken.
In deze blog nemen we je stap voor stap mee in wat je kunt doen om de situatie onder controle te krijgen. We bespreken de gevolgen van een NVWA-waarschuwing, hoe je knaagdieren effectief kunt weren en bestrijden, en hoe je kunt voorkomen dat het probleem zich herhaalt.
Waarom is knaagdierwering zo belangrijk?
Knaagdieren, zoals muizen en ratten, zijn niet alleen hinderlijk; ze brengen ook serieuze risico’s met zich mee. Ze kunnen voedselvoorraden aantasten, gebouwen beschadigen en ziekten verspreiden. Vooral in sectoren waar voedsel wordt opgeslagen, verwerkt of verkocht, neemt de NVWA knaagdierproblemen zeer serieus.
Als de NVWA tijdens een inspectie constateert dat je bedrijf onvoldoende maatregelen heeft genomen, kan dit leiden tot:
- Officiële waarschuwingen
- Boetes of sancties
- Slechte publiciteit
- In ernstige gevallen zelfs een tijdelijke sluiting van je bedrijf
Daarom is het essentieel om altijd voorbereid te zijn en knaagdierproblemen actief aan te pakken.
Wat gebeurt er na een NVWA-waarschuwing?
Een waarschuwing van de NVWA is een signaal dat er iets moet veranderen. De inspecteur heeft vastgesteld dat jouw bedrijf niet voldoet aan de eisen voor knaagdierwering en -bestrijding. Na een waarschuwing moet je binnen 3 weken een online of schriftelijk een terugmelding hebben gedaan bij de NVWA. De NVWA beoordeelt daarna of je voldoende maatregelen hebt genomen.
Als je bij de tweede controle niet aan de eisen voldoet, kun je rekenen op strengere maatregelen, zoals boetes of zelfs gedwongen sluiting. Het is daarom cruciaal om meteen actie te ondernemen.
Eerste stappen na een waarschuwing
Als je een waarschuwing hebt ontvangen, volg dan deze stappen om direct aan de slag te gaan:
1. Lees de rapportage zorgvuldig
De NVWA geeft in de waarschuwing meestal aan wat er specifiek mis is gegaan. Dit kan gaan om het ontbreken van knaagdierwering, sporen van knaagdieren in de opslagruimte of onvoldoende documentatie over preventiemaatregelen. Zorg dat je exact begrijpt wat er van je verwacht wordt.
2. Neem contact met een IPM-K gecertificeerd bedrijf
Het aanpakken van knaagdierproblemen vereist expertise. Een IPM-K gecertificeerd bedrijf helpt je met het inspecteren van je pand en het opstellen van een actieplan. Het is belangrijk dat het bedrijf IPM-K gecertificeerd is doordat deze bedrijven jaarlijks gecontroleerd worden op de juiste werkwijze en dossieraanleg rondom knaagdieren.
3. Start direct met wering en bestrijding
Kleine gaten en kieren in muren, vloeren en deuren zijn vaak de belangrijkste toegangspunten voor knaagdieren. Begin daarom meteen met het dichten van deze kwetsbare plekken. Doe dit met daarvoor geschikte materialen zoals cement, metaal of brandwerende pasta. Gebruik géén PUR, hier knagen muizen en ratten zo doorheen. Combineer dit met bestrijdingsmethoden om de huidige plaag onder controle te krijgen.
Hoe wij bedrijven helpen na een NVWA-waarschuwing
Bij Pestis imperium hebben we ruime ervaring in het begeleiden van bedrijven die met knaagdierproblemen te maken hebben. Wij bieden een compleet pakket aan diensten om je bedrijf weer volledig knaagdier-vrij te maken.
1. Uitgebreide inspectie (risico-inventarisatie)
We starten met een grondige inspectie van je pand. Hierbij zoeken we naar:
- Knaagsporen, uitwerpselen en andere signalen van knaagdieren
- Toegangspunten zoals scheuren, gaten en slecht sluitende deuren
- Risicozones waar voedsel of afval onbeschermd is opgeslagen
2. Advies op maat (Plan van Aanpak)
Op basis van onze bevindingen stellen we een Plan van Aanpak op. Dit plan bevat praktische oplossingen, zoals:
- Het afdichten van toegangspunten
- Het verbeteren van opslagmethoden
- Het opzetten van een monitoringssysteem
3. Professionele bestrijding
Als er al sprake is van een knaagdierplaag, passen we verantwoorde en effectieve bestrijdingsmethoden toe. Onze specialisten zorgen ervoor dat de plaag snel onder controle is.
4. Preventie en onderhoud
Om te voorkomen dat het probleem terugkomt, helpen we je met preventieve maatregelen. Denk aan regelmatige inspecties, aanbevelingen en instructies aan verantwoordelijk personeel om signalen vroegtijdig te herkennen.
Praktische tips om knaagdieren buiten te houden
Je kunt zelf ook veel doen om knaagdieren te weren. Hier zijn enkele praktische tips:
- Inspecteer regelmatig je pand
Loop maandelijks een rondje door je bedrijf om te kijken naar mogelijke toegangspunten of sporen van knaagdieren. - Sluit alle kieren en gaten
Zelfs kleine openingen van minder dan 1 centimeter kunnen al toegang geven aan muizen. Gebruik staalwol, kit of speciale afdichtstrips om deze plekken te dichten. - Houd voedsel en afval goed afgesloten
Knaagdieren worden aangetrokken door voedselresten. Zorg dat afvalbakken goed sluiten en dat voedselvoorraden in luchtdichte containers worden bewaard. - Houd je bedrijf schoon
Een opgeruimde werkruimte maakt het lastiger voor knaagdieren om schuilplaatsen te vinden. Vermijd rommel in opslagruimtes en controleer regelmatig achter meubels en machines.
Voorkom toekomstige problemen
Het ontvangen van een NVWA-waarschuwing hoeft geen blijvend probleem te zijn. Met de juiste maatregelen kun je ervoor zorgen dat je bedrijf niet alleen voldoet aan de eisen, maar ook voorbereid is op toekomstige inspecties. We staan klaar om je hierbij te helpen.
Heb je nog vragen over dit onderwerp? Neem gerust contact met ons op.
