Grondstoffen, productielijnen, docks en opslagruimtes bieden ideale omstandigheden voor knaagdieren, insecten en vogels wanneer preventie niet structureel is ingericht. Binnen voedselverwerking is plaagdierbeheersing geen bijzaak, het is een aantoonbaar onderdeel van uw voedselveiligheidssysteem.
Last van plaagdieren? Wij bieden zakelijke ondersteuning, eenmalig of binnen een vast beheerplan. Plan een adviesgesprek, telefonisch of bij u op locatie, voor helder advies.
Dezelfde werkdag reactie
Last van plaagdieren? Wij bieden zakelijke ondersteuning, eenmalig of binnen een vast beheerplan. Plan een adviesgesprek, telefonisch of bij u op locatie, voor helder advies.
Dezelfde werkdag reactie
15 jaar ervaring in plaagdierbeheersing
Duurzaam en natuurvriendelijk beheer
IPM-K gecertificeerd
Voedselbedrijven opereren binnen strikt gereguleerde kaders. Plaagdierbeheersing is een vast onderdeel van het voedselveiligheidssysteem. De meest gangbare normen stellen elk hun eigen eisen en die zijn bepalend voor hoe uw plaagdierbeheersing is ingericht en gedocumenteerd.
| Norm | Toelichting |
|---|---|
| HACCP | Hazard Analysis and Critical Control Points vormt de basis van elk voedselveiligheidssysteem. Plaagdierbeheersing valt onder de preventieve randvoorwaardelijke programma’s (PRP’s): risicoanalyse, vaste inspecties, vastgelegde corrigerende maatregelen en aantoonbare opvolging zijn verplicht. |
| FSSC 22000 | Voortbouwend op ISO 22000, met aanvullende eisen aan PRP-programma’s. Plaagdierbeheersing dient volledig gedocumenteerd en geïntegreerd te zijn in het voedselveiligheidsmanagementsysteem, inclusief trendanalyse en periodieke evaluatie. |
| BRCGS Food Safety | Stelt specifieke eisen aan de frequentie en documentatie van plaagdierinspecties, het gebruik van bestrijdingsmiddelen en de inrichting van risicozones. Daarnaast schrijft BRCGS voor dat er minimaal vier keer per jaar een interne audit moet worden uitgevoerd. |
Onze standaard werkwijze sluit aan op de basisvereisten van HACCP: wij documenteren alle inspectieresultaten, maken aanbevelingen op basis van bevindingen en voeren trendanalyses uit. Wanneer uw certificeringsschema aanvullende eisen stelt, passen wij onze werkzaamheden daarop aan.
De BRCGS Food Safety-norm vereist dat uw organisatie minimaal vier keer per jaar een interne audit uitvoert bijvoorbeeld op het gebied van plaagdierbeheersing. Als u een externe partij wilt laten kijken naar uw processen en beheersing van plaagdieren, kan Pestis imperium deze interne audit (op gebied van plaagdieren) voor u uitvoeren. Ook uw eigen plaagdierbeheerser kan ‘bedrijfsblind’ worden waardoor een frisse blik soms erg welkom kan zijn.
Belangrijk: wij voeren uitsluitend interne audits uit voor bedrijven waarbij wij niet de vaste plaagdierbeheerser zijn. Dit waarborgt de onafhankelijkheid die voor een interne audit vereist is. U kunt plaagdierbeheersing zelf uitvoeren of uitbesteden aan een andere partij. Wij beoordelen dan of de beheersing aantoonbaar en conform de norm is ingericht.
Tijdens een interne audit beoordelen we onder meer:
Na afloop ontvangt u een schriftelijk auditrapport met bevindingen, beoordeling per normeis op het gebied van plaagdierbeheersing en concrete aanbevelingen voor verbetering. Zo weet u vóór de externe audit wat er staat en wat er eventueel nog bijgestuurd moet worden.
Risicoanalyse en nulmeting
We inventariseren productiestromen, risicozones, migratieroutes, grondstofontvangst, docks en externe omgevingsfactoren. Een analyse die past bij uw specifieke situatie.
Strategie en plan van aanpak
Op basis van de risicoanalyse stellen we maatregelen op die zijn afgestemd op uw auditvereisten, productieplanning en bedrijfsspecifieke omstandigheden. Preventie staat centraal; bestrijding volgt wanneer dat nodig en onderbouwd is.
Monitoring en registratie
Vaste inspectierondes, trendanalyse en volledige documentatie. Alles aantoonbaar vastgelegd in een online dossier zodat u bij een audit direct kunt laten zien wat er wanneer is gedaan en wat de huidige status is.
Evaluatie en continue verbetering
We sturen bij op basis van data, seizoensinvloeden en auditbevindingen. Structurele oorzaken worden aangepakt, niet gemaskeerd.
Productie- en opslagruimtes kennen specifieke risicoprofielen per plaagdiersoort. Het risiconiveau verschilt per sector, seizoen, producttype en bouwkundige staat en bepaalt mede hoe uw beheersplan wordt ingericht.
Valt u buiten ons werkgebied? Geen probleem, neem contact op en we kijken wat we voor u kunnen betekenen.
Pestis imperium ondersteunt voedselbedrijven in Oost- en Midden-Nederland bij professioneel en controleerbaar plaagdierbeheer. Neem contact op om te bespreken of wij ook in uw regio actief zijn.
We zijn zeer tevreden over de service van het bedrijf Pestis Emperium. We hadden een groot wespen probleem dat doo…r Marco van Hunen is opgelost. We hadden geen nest maar wel honderden wespen binnen. Marco verwachtte een nest bij een ander huis in onze straat en vandaag bleek dat hij gelijk had. Nu hopen dat de wespen wegblijven! Maar tot op heden zijn we al heel blij!
Marlous Gerritsen
Pestis Imperium heeft ons enorm goed geholpen met de bestrijding van broodtorren in onze moswand. Ze reageerden sn…el op onze aanvraag en dachten goed met ons mee over de beste aanpak. Alles werd duidelijk uitgelegd en met zorg uitgevoerd. Deze uitstekende service en nette prijs hebben ons enorm geholpen.
Ferrie Mekelenkamp
Keurig vakkundig bedrijf wat zijn afspraken netjes nakomt, de volgende keer ga ik zeker weer gebruik maken van dit… bedrijf. Ik ben snel en netjes geholpen en voorlopig lopen de spinnen met een boog om mijn B&B.
S.J. in t Veld B&B Veluwezoom Bosranda
Meer dan tevreden over de werkzaamheden. Had ratten in de keuken en huiskamer en het lukte ze niet zelf te vangen.… Het bedrijf heeft ze met een warmte camera gevonden, plan gemaakt en uitgevoerd en ik ben van het ongedierte af. De begeleiding was ook top gezien er nogal wat schade door de ratten was aangericht.
Margriet de Koning
Wij voeren een gerichte risicoanalyse uit en adviseren een aanpak die aansluit op uw productieomgeving, certificeringsvereisten en auditstrategie. Onafhankelijk, gedocumenteerd en afgestemd op uw organisatie.
01 Wanneer wordt plaagdierbeheersing een auditkritisch onderdeel binnen FSSC 22000 of BRCGS?
Zodra er risico bestaat op productbesmetting of wanneer beheersmaatregelen niet aantoonbaar zijn geborgd binnen uw HACCP- en PRP-structuur. In de praktijk gaat het niet alleen om de afwezigheid van plaagdieren, maar om onderbouwde risicoanalyses, vaste inspecties, trendrapportages en vastgelegde corrigerende acties. Afwijkingen ontstaan vaak wanneer inspecties onregelmatig plaatsvinden of wanneer pas wordt ingegrepen ná een waarneming.
02 Waarom volstaat incidentele bestrijding niet binnen gecertificeerde productieomgevingen?
Incidentele bestrijding richt zich op zichtbare activiteit, zonder structurele oorzaken weg te nemen. Dat leidt tot herhaalde activiteit op dezelfde locaties. Zonder structurele registratie en trendanalyse ontbreekt aantoonbare beheersing, wat tijdens audits als tekortkoming wordt beoordeeld, ook wanneer zichtbare activiteit beperkt is.
03 Hoe wordt plaagdierbeheersing geïntegreerd binnen HACCP en PRP-structuren?
Plaagdierbeheersing wordt opgenomen als preventief randvoorwaardelijk programma met risicogebaseerde inspectiefrequenties en duidelijk vastgelegde corrigerende maatregelen. Waarnemingen worden geanalyseerd op trends en gekoppeld aan processtappen zoals grondstofontvangst, opslag en afvalverwerking. De exacte inrichting hangt af van uw productieproces, gebouwindeling en productgevoeligheid.
04 Wat zijn de beperkingen voor het gebruik van bestrijdingsmiddelen in voedselomgevingen?
Wetgeving en certificeringsschema’s stellen strikte eisen aan middelengebruik vanwege het risico op kruisbesmetting. Middelen mogen uitsluitend worden ingezet wanneer preventieve maatregelen onvoldoende effect hebben, altijd onder gecontroleerde omstandigheden en met volledige registratie. Onjuist of overmatig gebruik kan leiden tot auditafwijkingen en risico’s voor productveiligheid.
05 Kunnen jullie ook de interne audit uitvoeren als wij plaagdierbeheersing zelf doen?
Ja. Als u plaagdierbeheersing in eigen beheer uitvoert, kunnen wij als onafhankelijke partij de interne audit op gebied van plaagdierbeheersing verzorgen die BRCGS vereist. Wij beoordelen dan of uw beheersing aantoonbaar en conform de norm is ingericht en leveren een auditrapport met bevindingen en aanbevelingen.
Wij bieden zakelijke en particuliere ondersteuning, eenmalig of binnen een vast beheerplan. Plan een adviesgesprek, telefonisch of bij u op locatie, voor helder advies.
Bel 0318 – 745 131 of klik op de knop hieronder. Met bellen spreekt u ons direct, op formulieren reageren wij dezelfde werkdag.